Ingredientes do bolo sem farinha fácil
4 ovos inteiros
1 colher de fermento
100 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
Passo a passo
Bata no liquidificador os ovos e o leite condensado.
Depois, misture o coco ralado e, por último, o fermento.
Em seguida, leve ao forno em uma forma untada, por cerca de 40 minutos.
Receitas de cobertura e recheio
Agora que você já sabe fazer a massa do bolo sem farinha, que tal preparar uma cobertura ou recheio para deixá-lo ainda mais gostoso? Temos duas sugestões: recheio de doce de leite caseiro e cobertura de chocolate fácil. Veja os ingredientes e como fazer essas delícias!
Ingredientes do doce de leite caseiro
4 xícaras (chá) de leite integral
2 xícaras (chá) de açúcar
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite e adicione o açúcar e mexe sempre. Quando o leite começar a ferver, uma mistura irá se formar no topo da panela e você precisará retirá-la. Continue mexendo e retirando a espuma por cerca de 2 horas em fogo baixo. Quando atingir a consistência do doce de leite, já está pronto para retirar da panela.
Ingredientes da cobertura de chocolate fácil
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de margarina ou manteiga
1/2 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela e coloque em fogo baixo.
Mexa sem parar até a calda engrossar.
Desligue o fogo e coloque no bolo.
Se você quiser outras ideias de recheio, confira as seguintes receitas: beijinho de colher, brigadeiro de colher, brigadeiro de nozes e baba de moça. Seu bolo sem farinha ficará ainda mais especial!
Fonte: http://www.msn.com/pt-br/receitasebebidas/receitas-faceis/como-fazer-bolo-sem-farinha-superf%C3%A1cil/ar-AAqQxWj?li=AAggXC1
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